おせち料理 色についてまとめ

おせち おせち料理 2021全37品（約2人前）・お重サイズ17.4×17.4×高さ5.2cm×2段 富山「千里山荘」おせち料理2021 ・「千里山荘」のおせち料理（おせち）のご予約を承ります。

・富山らしい郷土色豊かなおせち料理です。

・分厚く切ったかじきに昆布の旨味が染み込んだ昆布〆、五郎島金時の渋皮栗きんとんなど、地域色豊かに仕上げました。

・お重箱に盛り付けた状態でお届け(宅配)いたしますので、解凍後そのままお召し上がりいただけます。

・マイナス40℃の冷風による急速冷凍により味・色の変化・汁漏れ・衛生面・配送による料理の荷崩れなどが非常に少ないです。

商品の詳細情報 商品内容 全37品 【一の重】 トリュフ入りレーズン松風、鰤照焼、若桃蜜煮、 杏子さわやか煮、おくら胡麻和え、 サーモン西京焼、ホエー豚のスモークロースト、 大豆やわらか煮、海老旨煮、田作り、 伊達巻柚子風味、数の子醤油漬、黒豆金箔、 紅白かまぼこ、ほたるいかしぐれ煮、 五郎島金時の渋皮栗きんとん、花餅 【二の重】 和風ミートローフ、日向夏さわやか煮、 穴子八幡巻、合鴨団子、味付菜の花、花百合根蜜煮、 鮭ルイベ漬いくら掛け、スモークサーモン、 鰊卯の花和え、白きくらげ甘酢漬、鮭骨昆布巻、 筍旨煮、湯葉含め煮、鮑生姜煮、椎茸旨煮、 合鴨パストラミ、帆立燻製、鶏の燻製、 くらげ入り紅白なます、かじき昆布〆 お召し上がり方 ラップ包装のまま冷蔵庫で約24時間解凍してお召し上がり下さい。

賞味期限 冷凍保管2021年1月31日（解凍後はお早めにお召し上がり下さい） 保存方法 冷凍（-18℃以下）保存 ※解凍後は冷蔵（10℃以下）で保存 到着日 12月30日（時間指定不可） 配送方法 ヤマト運輸（冷凍便） ご注意ください 沖縄・離島はお届け不可となります。

他の商品とご一緒のお届けはできません。

2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。

商品区分 富山/北陸/おせち/おせち料理/御節/お節/セット/盛り付け済/盛り付け済み/盛り付け/お重/重箱/料亭/高級/豪華/取り寄せ/おとりよせ/取寄せ/販売/宅配/お届け/お取り寄せ/直送/産地直送/日本/伝統/2020年・年末予約販売/正月/お正月/迎春/新春/限定 数量/数に 限り あり/惣菜/お惣菜/日本料理/和風/1月1日/元旦/令和3年/高級おせち/和風おせち料理/老舗/名店/人気/定番/特選 /美食サークル 【2人前】【和風W】【冷凍】北陸 富山の郷土色豊かなおせち料理 富山「千里山荘」 二段重 分厚く切ったかじきに昆布の旨味が染み込んだ昆布〆、五郎島金時の渋皮栗きんとんなど、地域色豊かに仕上げました。

ぜひお召し上がりいただきたい、 富山・北陸らしいお料理を入れました。

ほたるいかしぐれ煮 海の神秘と称される富山県産のほたるいか。

ほたるいかの目を丁寧に取り除き、生姜であっさりした口当たりのしぐれ煮にしました。

ほたるいかの旨みを楽しめる一品です。

かじき昆布〆 分厚く切ったかじきの白身に昆布の旨味が染み込んだ、富山を代表する郷土料理。

お醤油なしでもお召し上がり頂けるよう程よい塩加減に仕上げました。

鮭骨昆布巻 紅鮭を、北海道産昆布で巻き上げ、煮崩れしないようにじっくりと炊き上げました。

骨ごと食べられる栄養豊富な昆布巻です。

昆布は一族の幸せと繁栄を祈るという意味を持ち、おせちでは定番のお品ですが、昆布料理が根付く富山県民にとっては欠かせない故郷の味です。

五郎島金時の渋皮栗きんとん 石川県産の加賀野菜五郎島金時を使ったきんとんです。

芋本来の甘さをいかし、口当たり良く仕上げました。

お支払い方法の詳細はこちらをご覧ください おせち料理のお届け先等の変更手順 料亭の料理人が手掛ける富山の郷土色豊かな 「千里山荘」のおせち料理。

2021年新春にぜひお召し上がり下さいませ。

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• 商品価格：11,800円
• レビュー件数：5件
• レビュー平均：4.8（5点満点）